যশোর প্রতিনিধি :
যশোর শহরের রেল রোড এলাকায় অবস্থিত জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ ‘কাচ্চি ভাই’-এর বিরুদ্ধে নিরাপদ খাদ্য আইন লঙ্ঘনের অভিযোগে মামলা দায়ের করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। মঙ্গলবার (৭ মে) দুপুরে রেস্তোরাঁটিতে অভিযান চালিয়ে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণের প্রমাণ পায় ভ্রাম্যমাণ আদালত।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন যশোর জেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক এবং নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তৌফিকুল ইসলাম। এ সময় রেস্তোরাঁর রান্নাঘরে খাদ্য অনুপযোগী উপকরণ, মাছি, নোংরা পরিবেশ এবং মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্যপণ্য পাওয়া যায়। এসব অপরাধে ‘কাচ্চি ভাই’র মালিক সোহেল সিরাজের বিরুদ্ধে মামলা দায়ের করা হয়।
অভিযানের সময় আরও দুটি প্রতিষ্ঠান—‘জনি কাবাব’ ও ‘অনন্যা ঘোষ ডেয়ারি’-তেও একই ধরনের অনিয়ম পাওয়া যায় এবং তাদের বিরুদ্ধেও মামলা করা হয়েছে।
জানা গেছে, ‘কাচ্চি ভাই’র মালিক সোহেল সিরাজ ঢাকার বেইলি রোডে ঘটে যাওয়া ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডের পর মালয়েশিয়ায় আত্মগোপনে ছিলেন। সম্প্রতি তিনি দেশে ফিরলে হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে তাঁকে গ্রেপ্তার করে আইনশৃঙ্খলা বাহিনী।
নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জানায়, জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।
প্রকাশক ও সম্পাদক : মোঃ নিজাম উদ্দিন, নির্বাহী সম্পাদক : আইয়ুব আলী অফিস ; খান কমপ্লেক্স, সোনারপাড়া, শিবগঞ্জ, সিলেট। যোগাযোগ : প্রকাশক ও সম্পাদক : ০১৭৩৭-৩০৪৭৫১। ই-মেইল : sylhetbuletin@gmail.com
All rights reserved © 2025 sylhet buletin